伝説のステーキハウス 基順館

伝説のステーキハウス基順館＠板橋　

2013　7/7         

伝説を味わうために板橋までやって来ました！！

渋谷から埼京線で15分。降り立つとそこは・・・・昭和の香り！！

恵比寿＞渋谷（大都会）＞新宿（副都心）＞池袋（都会）＞板橋（？？？？）

このギャップに一同大興奮！！

すると目の前にはまさかの近藤勇のお墓WWW

知りませんでした！！！

しかも土方歳三と共同！！！

恐るべし板橋！！

素敵な駅前。萌える。コシベフルーツに立ち飲みベベ。

そして歩いて３分。あっさりたどり着きました。伝説の館！！

みんなで撮影会！！レトロな建物！！

扉を開けるといきなりのスペアリブ！！！

このときテンションはマックス！！

そして８００Kgから８kgしかとれないシャトー・ブリアンが山盛りできたー！！

艶もあり、脂肪が少なくきれい・・・

さあまた始まった撮影会！！

手づかみで行ってくださいとのことで、素敵な肉食女子もこの通り。

顔は載せられません＠＠＠

焼いても煙が出ない。持っても手がべとべとにならない希有な肉だ！！

すばらしい。

しかし、量には限度がある。一枚で僕はギブアップ（悲しい）

前菜はなく、空腹に超レアな肉はきつい・・・。

そして食後の餅米に救われる。

三日かけて作られる訳で、餅米が立ってる！！

梅もでかい！！

フィレ肉のお吸い物。癒し系。

デザートはバニラアイス。黄色くない。

箸で行けと言われれば、そりゃ行きますよ（憤慨）






すべてにおいてレベルが高すぎるのか、僕にはまだまだ。
敗北感を味わいながら店を後にする。

ていうか、食えないよあの量（*  *）
好きなものだけを好きな量で食べさせてはくれないこの店。
さすが伝説だ。

世の中はまだまだ広い。










以下食べログより。

板橋駅から徒歩3分、新板橋駅から徒歩4分。住宅街の一軒家レストラン。
「牛肉とワイン　基順館」とブルーの看板がついており、扉には「KJ」のアルファベットの刻印があります。

一見NGの紹介制、6名程度以上の貸切営業、完全なオマカセコース、牛肉はヒレのみ、お会計はピッタリ2万円。
ヒレは脂がまったくなく、まぐろのような赤身。ゆえに焼いても煙が出ず、店内が油くさいということも、服が臭くなるということも一切ない。



メニュー

ドリンク
・オリジナル葡萄ジュース（白・赤）

食事
・ヒレ2本（1人分700-800g）
・スペアリブ（1人分500g強）
・キュウリと大根のお漬物
・野菜サラダ
・もち米のおじや
・ヒレスープ
・日本茶
・お茶菓子
・アイスクリーム
・コーヒー