2014年5月19日月曜日

竹の器

朝採りの竹で作られた器でシャンパンを飲みました(^O^)
泡は孔の影響でたちすぎるが、逆にいいデキャンタージュになり、味が柔らかくなりました。
そして何より、自然の器なのかワインとの相性は素晴らしかった。